Phố ẩm thực Hàn Quốc là những địa điểm ăn uống dành riêng cho các bạn trẻ, đam mê đồ ăn, cùng xem ngay bài viết dưới này để không bỏ lỡ nhé!
Nghĩ đến Hàn Quốc chắc hẳn bạn nghĩ ngay đến món kim chi ngon độc đáo rồi phải không nào? Bên cạnh kim chi, quốc gia này còn sở hữu vô số món ăn ngon và du lịch đến Hàn Quốc cũng được nhiều biết đến với nền ẩm thực phong phú. Nếu bạn yêu thích những món ngon, muốn khám phá nét văn hóa Hàn Quốc qua các món ăn thì đừng ngần ngại mà hãy đến phố ẩm thực Hàn Quốc để thỏa mãn nhu cầu ăn uống của mình.
Phố Galchi Jorim
Ban ngày các con phố ẩm thực Hàn Quốc đã vô cùng náo nhiệt thế nhưng về ban đêm, nó lại càng nhộn nhịp và tấp nập hơn nữa. Một trong những con phố ẩm thực đêm nổi tiếng nhất tại Hàn Quốc đó chính là phố Galchi Jorim. Con phố này có diện tích lớn nhất xứ Hàn nên bạn tha hồ khám phá, thưởng thức hương vị đặc biệt ngon của các món ăn nơi đây. Các món ngon nổi tiếng tại Galchi Jorim là súp, đồ nướng,… được các du khách hết lời khen ngợi. Đặc biệt là món súp cá hổ. Nó vô cùng bắt mắt và mang hương vị truyền thống của quốc gia này. Tuy nhiên, món súp cá hổ khá là cay nên bạn cần cân nhắc trước khi ăn nhé.
Phố tteokbokki (phố bánh gạo cay)
Phố tteokbokki nằm ở Sindang – dong ở Seoul. Chắc hẳn, bạn cũng đã nghe đến món ăn nổi tiếng này rồi phải không nào? Vì thế nên ở Seoul có hẳn một phố ẩm thực nổi tiếng chuyên bán bánh gạo cay này. Món ăn tteokbokki đã từng là một phần của ẩm thực hoàng gia Hàn Quốc.
Ở phố ẩm thực Hàn Quốc này được du khách biết đến nhiều nhất là món tteokbokki ăn liền. Ngoài nguyên liệu chính là bánh gạo cay thì món ăn này còn được trộn với các loại rau, chả cá,…. Món ăn này có độ cay vừa phải nên thực khách nước ngoài vô cùng yêu thích tteokbokki. Màu đỏ hấp dẫn của ớt cùng mùi thơm quyến rũ và vị ngon tuyệt vời đã làm xiêu lòng không biết bao nhiêu thực khách.
Phố đậu phụ Chodang
Đây là con phố ẩm thực nổi tiếng ở Hàn Quốc nằm ở làng Chodang thuộc Gangneung. Được biết đến với lịch sử lên tới 400 năm tuổi. Đậu phụ của Chodang là nước muối được sử dụng từ nước biển Đông. Vì thế nên đậu vô cùng mềm, ngon khác hẳn so với các chợ khác. Phương thức làm đậu được truyền từ đời này qua đời khác và làm nên tên tuổi cho khu phố ẩm thực Hàn Quốc độc đáo này.
Phố Chueotang
Phố Chueotang hay còn gọi là là phố súp trạch đây là một con phố ẩm thực Hàn Quốc rất độc đáo. Chueotang nằm ở Namwon. Loài các này thường sống ở những ruộng lúa và suối. Mùa thu là mùa mà cá béo nhất, ngon, lớn và nhiều dinh dưỡng. Đây là món ăn giàu dinh dưỡng và bổ dưỡng chứa nhiều chất khoáng, canxi, sắt,… Nếu bạn đang ăn kiêng mà vẫn muốn thưởng thức món ăn này thì đừng lo lắng quá vì súp trạch chứa hàm lượng calo khá thấp.
Thưởng thức món trạch thơm lừng được nấu cùng với bột đậu nành theo cách truyền thống riêng của Hàn Quốc sẽ tạo ra hương vị vô cùng đặc biệt. Món ăn này được ăn kèm với kim chi bắp cải sẽ chinh phục vị giác của tất cả thực khách trong tour khám phá ẩm thực Hàn Quốc.
Phố ẩm thực Gwangjang
Nơi đây nổi tiếng với những món ăn truyền thống của Hàn Quốc. Giới trẻ ưu ái gọi nơi đây là thiên đường ẩm thực Hàn Quốc. Ở đây có đủ các món từ bình dân đến sang trọng. Các món thu hút du khách nhiều là bánh gạo cay, thịt nướng, bạch tuộc nướng gà chiên,… Phố ẩm thực sầm uất này đã góp phần tạo nên sự phong phú cho nền ẩm thực Hàn Quốc.
Phố Gopchang
Phố Gopchang là phố ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng bán các món về lòng bò. Nó nằm ở Daegu Hàn Quốc. Ruột non của lợn hoặc bò được nướng lên thơm phức sau đó làm thành món thịt hầm. Sau đó người ta dùng nó làm dồi lợn Hàn Quốc. Món ăn này vô cùng giàu dinh dưỡng vì nó chứa nhiều chất sắt và vitamin. Món nhắm này được rất nhiều người yêu thích. Phố có khoảng 50 nhà hàng nằm dải rác trên con phố dài khoảng 500m. Cách chế biến món ăn này cũng khá là cầu kì. Lòng được hấp với thảo dược sau đó ướp với nước sốt độc đáo. Hương vị vô cùng thơm ngon, hấp dẫn tạo nên phố ẩm thực Gopchang Hàn Quốc nổi tiếng.
Phố nướng BBQ
Đây là con phố ẩm thực Hàn Quốc nổi tiêng về đêm. Chỉ nghe tên thôi ắt hẳn bạn đã biết con phố này chuyên bán những gì rồi phải không nào? Những món nướng độc nhất vô nhị với hương thơm hấp dẫn thu hút du khách được bày bán khắp nơi. Hầu như các loại thịt đều được nướng ở đây và đúng theo phong cách BBQ của xứ Hàn. Ngồi thưởng thức miếng thịt bò nướng thơm ngon, ngọt cùng với ly rượu soju thì quả là tuyệt vời.
Phố ẩm thực Gongdeok
Phố ẩm thực Gongdeok
Đây là phố ẩm thực Hàn Quốc nổi tiếng nhất Seoul chuyên về đồ ăn vặt. Khu phố này về đêm vô cùng náo nhiệt. Các món ăn vặt làm điên đảo giới trẻ xứ Hàn và các du học sinh đều quy tụ ở đây. Bánh rán, khoai lang nướng, chả cá, cơm cuộn, hạt dẻ nướng,… thu hút rất nhiều thực khách đến đây thưởng thức. Giá cả ở Gongdeok lại phù hợp với túi tiền của bạn nên hãy thoải mái ăn nhé.
Đến với Hàn Quốc thì đừng quên bỏ qua những con phố ẩm thực nổi tiếng và dành thật nhiều thời gian để khám phá, tìm hiểu về nét ẩm thực truyền thống của Hàn Quốc.
Nguồn: internet
